Philomène

Un blog pour partager mes petits coups de coeur, mes petites idées de déco, de bricolage, de couture, de jardinage et quelques autres petites gourmandises...

11 février 2018

Pasta party black & white

    Ce midi, une pasta party black & white.         Un petit plaisir gourmand, rapide, tout en simplicité. Le petit plus :  du granola salé  maison saupoudré sur ces pâtes à l’encre de seiche.         Merci Léa & Paul pour vos cadeaux de Noël  !     Plaque métal "granola" : Dentelles oxydées    
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20 mai 2014

Note GouRMaNDe # 2

   Je partage avec vous une super idée ... Et en plus, c'est le moment idéal pour la récolte !  Je vous propose de la gelée de fleurs de sureau.    La recette est simplissime.       Aussitôt mise en pots, Aussitôt testée  avec cette  petite brioche feuilletée.   Cette gelée se révèle être une petite gourmandise au goût très fin et délicat. Je vous la conseille vivement ! -  Belle soirée  -   
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22 septembre 2012

C'est la saison...

  ... des   figues. Une belle récolte et, pour changer des confitures,  Cette année, ce sera du chutney.  Une recette trouvée sur le net (Clic) Mais, je n'ai pas été la seule à avoir cette idée , Angèle aussi !   Et voilà, quelques bocaux en réserve, parés d'étiquettes home-made. A déguster modérément avec du foie gras, du chèvre...   Je vous souhaite un excellent week-end.     
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31 juillet 2010

L'histoire du noyau ...

C'est l'histoire d'un petit noyau qui, planté dans un coin du terrain,s'est fait discret,a été, pendant un certain temps, oubliépuis, doucement s'est développé pour devenir un superbe mirabellier .Quelques années plus tard, cet arbre fruitier se montre généreux, très généreux...La récolte 2010 est abondante.Les fruits ont été cuits dans une vraie bassine à confiture en cuivre, made in Villedieu-les-Poèles, offerte par ma maman. Et ce matin, au petit déjeuner, nous avons dégusté une tartine de pain recouverte d'une épaisse couche de... [Lire la suite]
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