Philomène

Un blog pour partager mes petits coups de coeur, mes petites idées de déco, de bricolage, de couture, de jardinage et quelques autres petites gourmandises...

26 décembre 2015

Entre les fêtes ...

  Une longue absence sur ce blog,  pour se consacrer au monde réel ...   Entre les fêtes, une petite pause est prévue, et en profiter pour revenir ici doucement.    Un  CHRISTMAS 2015 en compagnie des enfants.  Etre à l'écoute,  c'est important, c'est essentiel .         Un 25 décembre ... au balcon !   Aussi, nous en avons profité pour faire  une belle promenade jusqu'à l'océan,  indispensable pour s'aérer et profiter, le jour de Noël , ... [Lire la suite]
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20 mai 2014

Note GouRMaNDe # 2

   Je partage avec vous une super idée ... Et en plus, c'est le moment idéal pour la récolte !  Je vous propose de la gelée de fleurs de sureau.    La recette est simplissime.       Aussitôt mise en pots, Aussitôt testée  avec cette  petite brioche feuilletée.   Cette gelée se révèle être une petite gourmandise au goût très fin et délicat. Je vous la conseille vivement ! -  Belle soirée  -   
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05 octobre 2013

Note gourmande.

    Une belle récolte de saison.      Préparer un    chutney  de  figues.  La recette est ICI. C'est une valeur sûre, je vous la conseille.     Déguster et apprécier de suite ....     *   Small  Pleasure  *        
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24 juillet 2013

Plateau de Gourmandises

    Petit plateau de   GouRMaNdiSeS  ....     Servez- vous !              
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22 septembre 2012

C'est la saison...

  ... des   figues. Une belle récolte et, pour changer des confitures,  Cette année, ce sera du chutney.  Une recette trouvée sur le net (Clic) Mais, je n'ai pas été la seule à avoir cette idée , Angèle aussi !   Et voilà, quelques bocaux en réserve, parés d'étiquettes home-made. A déguster modérément avec du foie gras, du chèvre...   Je vous souhaite un excellent week-end.     
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10 juin 2012

Potager en carrés # 2

  Trois semaines après les plantations... Voici ma première récolte : une  laitue  sucrine.   Préparer, pour le repas de midi, cette  petite salade accompagnée de dés de féta, d'olives , de tomates séchées,  Parsemer de thym frais,  Arroser le tout d'une bonne huile d'olive .  Et voila, tout simplement,  un petit plaisir gustatif ...       Je vous souhaite un bon appétit !    WebRep currentVote noRating ... [Lire la suite]
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31 juillet 2010

L'histoire du noyau ...

C'est l'histoire d'un petit noyau qui, planté dans un coin du terrain,s'est fait discret,a été, pendant un certain temps, oubliépuis, doucement s'est développé pour devenir un superbe mirabellier .Quelques années plus tard, cet arbre fruitier se montre généreux, très généreux...La récolte 2010 est abondante.Les fruits ont été cuits dans une vraie bassine à confiture en cuivre, made in Villedieu-les-Poèles, offerte par ma maman. Et ce matin, au petit déjeuner, nous avons dégusté une tartine de pain recouverte d'une épaisse couche de... [Lire la suite]
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